Resep Mie Ayam, Cara Memasak Mie Ayam Paling Mudah

Resep Mie Ayam, Cara Memasak Mie Ayam Paling Mudah – Sedang musim hujan, sore-sore, dan ingin makan yang hangat-hangat? Mie ayam pilihannya!

Mie ayam bisa dibilang santapan nikmat yang bisa dinikmati oleh semua orang.

Jenis makanan yang satu ini sebenarnya sangat asik untuk dinikmati kapan saja dalam suasana apa saja, apalagi di saat sore menjelang malam di kala hujan rintik-rintik.

Selain menghangatkan, kelezatan mie ayam yang bisa Anda nikmati itu pun akan semakin lezat bila Anda membuatnya sendiri di rumah.

Nah di artikel ini, Anda bisa membaca cara memasak mie ayam yang paling mudah, tertama dengan panduan cita rasa cabai hijau yang akan menambah kelezatan mie ayam tersebut.

Resep Mie Goreng Telur Enak Ala Chef Junet

Resep Mie Goreng Telur Enak Ala Chef Junet

Resep Mie Goreng Telur Enak Ala Chef Junet – Mie goreng telur sepertinya merupakan salah satu ... Selengkapnya

Seperti apa?

Resep Mie Ayam, Cara Memasak Mie Ayam Paling Mudah

Resep Mie Ayam Cara Memasak Mie Ayam

Resep Mie Ayam

Chef JunetChef Junet
Ikuti resep dan cara memasak mie ayam yang paling enak.
Persiapan 30 mins
Durasi Memasak 30 mins
Sajian Side Dish
Masakan Indonesian
Porsi 4 Porsi
Calories 175 kcal

Peralatan Masak

  • Panci
  • Kompor
  • Mangkuk
  • Wajan

Bahan Baku
  

  • 200 gram Daging Ayam (Bagian dada, potong kotak-kotak)
  • 8 Sdm Minyak Sayur Bernutrisi
  • 1 Bungkus Bumbu Penyedap Makanan
  • 700 gram Mie Basah (Atau 4 gulungan untuk 4 porsi)
  • 2 siung Bawang Putih (Dicincang-cincang)
  • 200 gram Cabai Hijau (Untuk sambal hijau)
  • 2 siung Bawang Merah
  • 10 buah Cabai Rawit
  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 lembar Daun Jeruk Segar
  • 1 Sdt Garam (Atau secukupnya)

Cara Memasak
 

  • Untuk membuat cabai hijauhnya terlebih dahulu, panaskan kompor
  • Taruh panci berisi air bersih ke atas kompor dan tunggu hingga mendidih
  • Rebus cabe hijau dan cabe rawit sekaligus, sertakan juga dengan bawang putih dan bawang merah hingga matang atau lunak.
  • Blender semua bumbu yang barusan direbus hingga halus.
  • Panaskan minyak di atas wajan
  • Tumis bumbu yang tadi sudah diblender di atas wajan kemudian aduk hingga merata
  • Taburkan garam secukupnya dan tambahkan daun jeruk segar
  • Aduk hingga merata dan tunggu hingga matang
  • Tumis bawang putih hingga matang berwarna kecokelatan, lalu sisihkan bersama minyaknya.
  • Panaskan minyak goreng sayur di atas wajan
  • Masukkan daging ayam dan sambal hijau yang tadi sudah dibuat
  • Tumis dan aduk hingga merata dan biarkan hingga matang
  • Nyalakan kompor dan taruh panci berisi air bersih ke atasnya
  • Rebus mie basah hingga matang
  • Bila sudah matang, angkat lalu tiriskan.
  • Siapkan mangkuk saji
  • Di dalam masing-masing mangkuk, taburkan 1 sdm minyak bawang dan ¼ bungkus bumbu penyedap makanan
  • Tuangkan mie yang sudah direbus ke dalam masing-masing mangkuk
  • Aduk rata semua yang ada di dalam mangkuk
  • Taruh tumisan daging ayam ke atasnya beserta dengan sambal hijau yang tadi sudah dibuat
  • Tambahkan topping seperti bawang goreng, pangsit goreng, dan sebagainya.

Video

Catatan

Resep mie ayam beserta cara memasak mie ayam di artikel ini sangat sederhana dan praktis, bukan?
Anda tentu bisa membuatnya sendiri di rumah dan menikmatinya bersama-sama dengan orang-orang tersayang.
Kata Kunci Mie Ayam

Selain asik untuk dinikmati di berbagai momen, mie ayam juga disukai oleh semua kalangan, sehingga Anda bisa menikmatinya bersama dengan rekan atau keluarga, atau bahkan orang tersayang.

Terutama di masa pandemi seperti ini, Anda bisa menikmati mie ayam buatan sendiri di rumah. Hemat waktu, hemat biaya, dan tentunya bisa tetap aman dari serangan virus corona karena bisa dibuat sendiri di rumah.

Untuk porsinya, resep mie ayam di atas bisa dinikmati untuk porsi berempat. Bila porsi yang Anda butuhkan ternyata lebih, Anda tentu bisa menambah bahan baku yang diperlukan, terutama daging ayam dan mie yang dimasak.


Resep Masakan Lainnya

Resep Soto Ayam Dengan Bumbu Soto Ayam Terbaik

Resep Soto Ayam Dengan Bumbu Soto Ayam Terbaik

Resep Soto Ayam Dengan Bumbu Soto Ayam Terbaik – Soto ayam merupakan salah satu masakan ... Selengkapnya

Resep Donat: Cara Membuat Donat yang Mudah Diterapkan #DiRumahAja

Resep Donat: Cara Membuat Donat yang Mudah Diterapkan #DiRumahAja

Resep Donat: Cara Membuat Donat yang Mudah Diterapkan #DiRumahAja – Terlalu banyak waktu di ... Selengkapnya

Resep Ayam Bakar: Cara Membuat Ayam Bakar Kecap

Resep Ayam Bakar: Cara Membuat Ayam Bakar Kecap

Resep Ayam Bakar: Cara Membuat Ayam Bakar Kecap – Salah satu makanan khas Nusantara yang ... Selengkapnya

Cara Membuat Boba: Resep Boba Favorit

Cara Membuat Boba: Resep Boba Favorit

Cara Membuat Boba: Resep Boba Favorit – Boba adalah minuman favorit generasi milenial yang ... Selengkapnya

Resep Nasi Goreng Paling Enak, Coba #DiRumahAja

Resep Nasi Goreng Paling Enak, Coba #DiRumahAja

Resep Nasi Goreng Paling Enak, Coba #DiRumahAja – Tak bisa dipungkiri, nasi goreng adalah ... Selengkapnya

Resep Tongseng Kambing: Masakan Tradisional Khas Indonesia

Resep Tongseng Kambing: Masakan Tradisional Khas Indonesia

Resep Tongseng Kambing: Masakan Tradisional Khas Indonesia -Tongseng kambing hingga saat ini masih ... Selengkapnya